Épicerie fine bio


Safran bio

Nous vous proposons une gamme d'épicerie fine authentique composée de produits nobles comme notre safran bio de Talioune et l'huile d'argan alimentaire.

 

Tous nos produits sont certifiés bio et issus de l'agriculture biologique. Nous les sélectionnons minutieusement dans des coopératives marocaines à finalité sociale. Protégés par des indications géographiques ou des appellations contrôlées, ils vous offriront une expérience gustative unique.

 

Afin de conserver toutes leurs saveurs, nous les préservons dans des flacons en verre adaptés.

 

Notre safran, puissant en goût est cultivé dans les hauteurs de Taliouine au Maroc. Grâce à un climat unique et un terroir exceptionnel, c'est tout simplement l'un des meilleurs safran au monde que nous vous proposons. Une appellation d'origine protégée qui délimite un territoire proche de Taroudant, où est cultivé notre safran à la main, par des coopératives sociales. La traçabilité et les contrôles qualité sont effectués par nos soins afin de vous garantir un safran bio pur et noble.

 

Nous avons fait le choix pour notre huile d'argan culinaire, de vous offrir une huile pressée à froid et artisanale. Un processus d'extraction millénaire qui préserve toute la riche de ses arôme et de sont goût caractéristique de noisettes grillées.

 

La confiture de figue de barbarie est un nouveau dans la gamme d'épicerie fine de Frenethika Ancestra. Un goût surprenant et original de figue de barbarie. Cette confiture est un exemple de développement durable, puisqu'elle est issue de la pulpe du fruit dont les pépins servent à produire l'huile de pépins de figue de barbarie. Aucun gaspillage donc dans le processus de fabrication pour une culture respectueuse de l'environnement, rien ne se perd!

 

Nous vous proposons sur le blog des recettes originales et renouvelées pour utiliser vos ingrédients et surprendre vos invités, ou tout simplement pour votre plaisir. Si vous avez des idées recettes, n'hésitez pas à nous les proposer via les réseaux sociaux.

Safran AOP

Safran de Taliouine

Confiture

Confiture de figue de barbarie

Huile d'argan

Huile d'argan alimentaire